Состав
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильная, сычужный фермент, Geotrichum Candidum, Pennicilium Candidum, сыр Маскарпоне (молоко коровье пастеризованное, сливки, лимонная кислота), трюфель.
Пищевая ценность
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки – 19,5 г, Жиры – 35-45 г, Углеводы– 3-7 г.
Энергетическая ценность: 360–440 ккал .